Zuppa

Tagessuppe

saisonal, frisch und lecker!

Zuppa di pomodoro

Tomatensuppe mit Basilikum und Frischkäse

Bruschetta

Classica

Tomaten, Basilikum und Knoblauch

Sicilia

marinierte Tomaten, Kapern, Oliven, Sardellen und Basilikum

Caprese

überbacken mit Büffelmozzarella, Tomaten, Rucola, Basilikum und Knoblauch

Polipissimo

Octopus, Oliven, Basilikum und Avocado

Insalata

Toscana

mit Thymian-Honig überbackener Ziegenkäse auf Rucola-Salat mit Cherry-Tomaten, Pinienkernen und und kandierten Walnüssen in Kräuter-Balsamico-Dressing

Mediterran

Tomaten, Gurken, Paprika, rote Zwiebeln, Oliven, Petersilie und Feta-Käse in Vinaigrette

Capricciosa

knackige Salate mit Thunfisch, Gouda, gekochtem Schinken, Ei, Oliven, Zwiebeln, Tomaten und Gurken in einer Balsamico-Vinaigrette

Caesar Salad

frisch gebratene Hähnchenfilet-Streifen auf Römersalat in Caesar-Dressing mit Croûtons und Parmesan

Salmone

gebratener Lachs auf bunten Salaten der Saison in einer Zwiebel-Kräuter-Vinaigrette

Mare e Monti

knackige Blattsalate mit gegrillten Scampi und frischen Champignons an Zwiebel-Kräuter-Vinaigrette

Della Casa

gebratene Rinderfilet-Spitzen mit frischen Champignons auf bunten Salaten der Saison an Hausdressing

Sardegna

knackige Blattsalate mit fritiertem Calamari, Avocado, Tomaten, Gurken, Oliven und Zwiebeln an Hausdressing

Antipasti

Verdura Mista

marinierte Zucchini, Auberginen und Paprika mit Artischocken, Pilzen, Tomaten und Brokkoli

Vitello tonnato

fein geschnittene Scheiben vom Kalb überzogen mit einer Marinade von Thunfisch und Kapern

Carpaccio di Manzo

hauchdünne Scheiben vom Rind mit Rucola, Cherry-Tomaten und Parmesan

Risotto ai funghi

kräftiges, cremiges Risotto mit Wildpilzen

Antipasto Misto - ab 2 Personen

Vitello tonnato, Parmaschinken, Salami, gegrillte Scampi, marniertes Gemüse, Oliven, Tomate-Mozzarella und Aioli

Gamberetti sambuca

gebratene Scampi mit Feta-Käse, Cherry-Tomaten, Oliven und Zwiebeln auf Rucola

Pasta

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Olivenöl, Knoblauch, Cherry-Tomaten, getrocknete Peperoncini und Kräuter

Gnocchi sorrentina

Mozzarella, frische Tomaten und Basilikum

Penne all’amatriciana

Guanciale, Tomaten, Pecorino, Peperoncini und Olivenöl

Penne al curry

Hähnchenbrust-Streifen und Champignons in Curry-Rahmsauce

Spaghetti ragù alla bolognese

herzhaftes Fleischragout mit Tomaten, Zwiebeln, Möhren, Sellerie und Knoblauch

Fettuccine al salmone

gebratener Lachs mit Spinat und Knoblauch in Hummersauce

Spaghetti ai frutti di mare

Meeresfrüchte, Knoblauch und Basilikum in leichter Tomaten-Sauce

Tagliolini agli scampi

hausgemachte Tagliolini mit Scampi, Cherry-Tomaten, Knoblauch und Kräutern

Tagliolini alla frank

gebratene Rinderfilet-Spitzen, Champignons und Speck in Tomaten-Sahne-Sauce

Für Kinder

Nudeln

mit Tomatensauce oder Bolognese

Kleine Pizza

mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum

Hähnchen Nuggets

mit Pommes Frites und Ketchup

Fischstäbchen

hausgemachte Fischstäbchen mit Kartoffel-Püree und Erbsen

Secondi Piatti Carne

Wiener Schnitzel

Schnitzel vom Kalb in Panko-Panade auf Bratkartoffeln mit Preiselbeeren

Saltimbocca alla romana

3 kleine Schnitzel vom Kalb, belegt mit Parmaschinken und Salbei an Weißwein-Butter-Sauce auf Rosmarin-Kartoffeln und mediterranem Gemüse

Rumpsteak

saftiges Rumpsteak aus argentinischem Rinderrücken an Bratensauce mit Pilzragout und kleinem Salat oder Rosmarinkartoffeln

Filetto Palladio

argentinisches Rinderfilet auf mediterranem Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln in Pfeffersauce

Secondi Piatti Pesce

Salmone alla griglia

Lachsfilet auf frischem Spinat mit Rosmarinkartoffeln in Kräuter-Weißwein-Sauce